Bánh tổ hầm cocacola🍴Món ăn lạ nhất trên đời🥢

Bánh tổ là một loại bánh có xuất xứ từ Quảng Nam, đây là một ăn đặc sản, có truyền thống lâu đời trong mỗi dịp tết của người dân xứ Quảng. Nhiều địa phương ở Quảng Nam đều làm bánh này.
Nguồn gốc bánh do người di cư ở Trung Quốc tạo ra để chào đón dịp tết, thực chất khi xưa người hoa không biết dịch nghĩ là dùng để thờ tổ tiên nên đặt là Bánh tổ. Thực chất loại bánh này có tên là niên cao (年糕) hay tiếng Anh là nian gao, có nhiều giả thuyết cho rằng do vua Quang Trung sáng tạo ra thực chất không phải.
Bánh tổ xuất hiện trên đất Hội An khá lâu, cùng thời với sự hình thành các khu phố cổ, được người Hoa du nhập từ thế kỷ 16 – 17 và tồn tại cho đến ngày nay. Bánh tổ cùng với món cao lầu là hai món ăn truyền thống, đặc trưng cho “văn hóa ẩm thực Trung Hoa” và là món ngon, đặc sản phố cổ Hội An từ hàng trăm năm qua.
Tùy phong tục của từng nhà mà bánh tổ có hình dáng và màu sắc khác nhau.
Hãy nhấn Subcribe nếu bạn thích Video này và kênh để tiếp tục nhận những Video mới hơn cũng như ủng hộ kênh và tác giả!
Xin cám ơn và trân trọng!
______________________________
© Bản quyền thuộc về BUIBINHTAY
© Copyright by BUIBINHTAY Production ☞ Do not Reup
#buibinhtay#banhtohamcocacola#HoiAn#monanngon
#VietNamfood

Nguồn: https://dothihoa.com

Xem thêm bài viết khác: https://dothihoa.com/meo-vat