[Cookat Việt Nam] Bánh Sừng Bò Kẹp Thịt

1
34



🤤 Nguyên liệu 🤤
– 1 cái bánh sừng bò, 1 quả trứng, 2 miếng cà chua thái lát, 2 miếng hành tây thái lát, 2 lá rau diếp
– 100g thịt bò, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh rượu mirin, bột tiêu
– Sốt phô mai: 100g heavy cream, 20g phô mai grana padano, 1 thìa canh sốt mayonnaise, 1 thìa canh nước cốt chanh, bột tiêu
– Khoai tây chiên, đường bột
1. Cho 1 thìa canh đường, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh rượu mirin, bột tiêu vào thịt bò trộn đều
2. Rưới dầu ăn vào chảo nóng sau đó đổ thịt bò đã trộn gia vị vào xào chín
3. Đổ 100g heavy cream, 20g phô mai grana padano, 1 thìa canh sốt mayonnaise, 1 thìa canh nước cốt chanh, bột tiêu vào nồi đun sôi làm nước sốt phô mai
4. Cắt đôi bánh mì, quét nước sốt lên trên sau đó cho 2 miếng cà chua thái lát, 2 miếng hành tây thái lát, 2 lá rau diếp rồi cho thịt bò đã xào lên trên rưới thêm nước sốt và cho 1 trứng gà ốp la lên trên rồi úp miếng bánh mì còn lại lên trên
5. ăn kèm với khoai tây chiên, bia, rắc thêm đường bột (nếu cần)

Nguồn: https://dothihoa.com

Xem thêm bài viết khác: https://dothihoa.com/meo-vat

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here