HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÁNH TART TRỨNG NGON NHƯ KFC VƯỢT QUA MÙA DỊCH COVID 19

💚 CÔNG THỨC LÀM BÁNH #TART_TRỨNG DÀNH TẶNG CÁC CHỊ EM TRÊN FB CỦA EM ÉN 💚 CHÚC CHỊ EM Ở NHÀ CHỐNG DỊCH VUI VẺ 💚

TART TRỨNG KFC
💛 Nguyên vật liệu :

– Đế bánh tart trứng ( mua sẵn túi 30 cái làm đc nhiều lần ) bảo quản ngăn đá
– 220ml sữa tươi không đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 35g-45g đường ( tuỳ khẩu vị ngọt từng người )
– 15g bột bắp
– 60ml whipping cream .

🧡 Cách làm :

– Trộn sữa tươi + lòng đỏ + đường + bột bắp + kem tươi vào nhau, rây qua để bột mịn hơn.

– Khuấy đều rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy nhẹ hơi sánh chút thì tắt bếp ( đừng đun đặc quá ạ ). đó ngâm vào chậu nước lạnh cho nguội bớt.

– Bật nồi 200 độ – 5p cho nóng, sau đó cho vỏ bánh vào nồi để 180 độ – 7p nữa.

– Nướng đế bánh xong thì rót nhân vào đế tiếp tục nướng 180 độ – 7p. ( Note : Có thể lật úp bánh lên bật 200 độ -2p để đế bánh giòn hơn rồi chén nha :)))

Nguồn: https://dothihoa.com

Xem thêm bài viết khác: https://dothihoa.com/meo-vat