Video trước mình quay thiếu phần nhồi bột, nên hôm nay mình quay video khác chi tiết hơn.
Bánh tai yến là món bánh truyền thống của miền Tây sông nước, bánh rất dễ làm và ăn rất ngon 😀
Nguyên liệu gồm:
300g bột gạo, nếu muốn bánh mềm thì pha thêm chút bột năng (hay còn được gọi là bột ấu hoặc bột mì tinh).
150g đường cát trắng
1 trứng gà
1 ít nước sạch
Cách làm:
1 – Đổ nước sạch vào bột nhồi 15 đến 20 phút
2 – Bỏ đường vào khuấy cho tan
3 – Trứng lấy cả lòng đỏ và trắng, đánh cho lên bọt
4 – Bỏ trứng vừa đánh vào bột trộn cho đều
5 – Chọn 1 cái chảo vừa và lỏm, đổ dầu vào vừa phải, lửa vừa phải
6 – Chiên bánh thôi và thưởng thức thôi
———————————————-
Cảm ơn các bạn đã xem video !
Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ [Miền Tây TV] ra thêm nhiều video mới nhé !
———————————————-
Nguồn:https://dothihoa.com/
Xem thêm Bài Viết:
- Update thực đơn với cách làm bánh tiêu nhân đậu xanh ngon khó cưỡng
- Ngỡ ngàng với cách làm bánh su que đẹp mắt, đơn giản tại nhà
- Cách làm bánh táo bằng NỒI CƠM ĐIỆN | Vào bếp cùng Điện máy XANH
- Đặc Sản Cần Thơ – Ăn Ngày Tránh Dịch [Good food to avoid disease] | Cris Dương – Eatting & Review
- Món ăn ngon: Bánh tầm miền Tây quê hương tôi. 5 phút là hoàn thành món bánh ngon và ghiền này bạn ơi
Các bạn nhớ like page https://www.facebook.com/mientaytv/
Để xem thêm nhiều hình ảnh miền tây do mình chụp nhe, cảm ơn các bạn đã xem video và ủng hộ kênh.
sang xem chi2 lam banh tai yen la dua,toi xem lai clip cu tai yen 3nam truoc,,xem toi xem lui xem nhieu nhat van la clip may ngay tet ❤❤❤
Chị ơi làm bằng trung vit duoc khong chị
chị vui lòng cho biết chi tiết bao nhiêu bột; bao nhiêu nước tổng cộng? em cảm ơn
Chị ơi 300g bột là bao nhiêu nước vậy chị
Minh đã lầm ngon..nhưng ko hỉu sao..bánh no cứ cứng..ko mềm ..như ngta bán
Nhìn cũng ngon nhung bột hoi lõng
Bánh ngon quá
Bánh tai yến mà để trứng gà sao người ta ăn chay được
chao ít dầu quá bánh ko nổi lên được
Chế e rất thích cách làm bánh của chị hôm làm cho e ăn rất ngon nhưng bây giờ di làm rồi e. Tu làm những ko ra bánh tai yến
Mình ko làm trưng được ko bạn
Trứng vịt ĐK k…
Đong bằng ly mới đều,đổ bột mới dứt khoát, chứ cho lóng chi vậy anh, còn trứng có lồng trắng đánh mới dậy bột
Chiên ko đẹp
Ông ck khu khờ cái gì cũng hỏi
Banh ko dep roi ban oi thua minh lam roi
Dầu ít quá
Dễ thương quá.
Sao e không cho biết số lượng nước là bao nhiêu chị thấy bánh làm nổi đẹp
Mình làm hoài mà lần nào cũng bèo nhèo hết
Nhưng mùi vị thì ngon
Bánh tai yến khó làm lắm,minh biết làm bánh tai yến k có hột gà hột vit gi hết , khi chiên có tai vảnh công nhiều lắm mới đúng
Ko biết tai gi nữa vậy cung day
Có thể thay trứng gà bằng trứng vịt đc kô
Món này bị dần dần mai 1 đi rồi sứ đồng tháp hỏi bánh này họ còn chưa biết hồi củng thích ăn bánh tai yến lắm
. Trứng vịt được ko
Nghe tiếng gà gáy mình nhớ v.n lắm,quê mình ở Sóc Trăng cũng là nơi làm bánh nầy bán rất nhiều,bánh nầy cũng là đặc sản ở miền Tây.
Hong co de nuoc cot dua ha
Thoi e thay nguoi ta lam co bot nếp lam vay duoc hong
Lam chung vit duoc hong
Lam chung vit duoc hong
E đã lm va thành công chuẩn bị lm lần 2 ahihi
quay xong la do ha a.c k u bot sau
Mình làm thành công rồi ạ, cám ơn MienTayTV nhiều lắm ạ ><
♡♡♡♡
Ko có nc cot dua.bánh sẽ ko beo ko thơm
Sao e lm mà nó hk phòng lên j ht 😔
Bột lỏng quá
Nhin cung binh thuong dau co gi hay dau do lam
ngon.them….
hột vịt .đc k bạn. minh cảm ơn
khong can de trung duoc khong chi
Sao e chien nó dính ở duoi lun ko nỗi lên
Quá ngon
Ai ma ko bit lam banh tai yen
Banh tai yen de lam muốn chet
Banh de thoi gian lau dc ko a
Chị ơi sao em đổ vô nó không được tròn vậy chị
ok banh cung do
ok banh cung duocdo