PANNA COTTA & PEACH TEA JELLO – Cách làm PANNA COTTA THẠCH TRÀ ĐÀO



(Eng sub & Tiếng Việt) A no-bake dessert, very quick and easy to make but super yummy and perfect for the hot summer days.

INGREDIENTS

A. Peach tea jello
1 can of peach (500 gram minimum)
300 ml freshly boiled water
1 tea bag, peach flavour
50 ml syrup from the peach can
30 grams sugar
12 grams gelatin (leaves preferred)

B. Panna Cotta
300 grams milk
300 grams whipping cream
15 grams gelatin
zest from 1 Navel orange
———–
Mời các bạn xem danh mục nguyên liệu và cách làm các bước, cùng các lưu ý khi làm món tráng miệng này tại blog nha:

Nguồn: https://dothihoa.com

Xem thêm bài viết khác: https://dothihoa.com/am-thuc

  • Gelatin dạng bột thì dùng bnhiu gr ạ

    Xiao Yun June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Nếu em ko dùng lá mà dùng dạng bột thì lượng gelatin có thay đổi ntn ạ?

    Trang Pham June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Sao em làm phần trà đào nó bị lắng cặn có mảng bám lại, mặc dù đã ray qa lại 2 3 lần 😔

    Thanh Li June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Cho e hỏi loại khuôn của chị mua ở đâu vậy ạ ?

    kha manh June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị ơi Cho em hỏi món này để bên ngoài được lâu không. Có bị chảy kem nhanh ko ạ. Em muốn biến tấu làm khuân to để làm bánh sinh nhật có được ko chị.

    Doan Thi Hue June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Em dùng sữa tươi k đường của vinamilk được k ạ? Hay phải dùng sữa tươi full cream ạ? Với cả pana cotta bảo quản tủ lạnh được bao lâu hả chị?

    Uyên Phạm June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị ơi cho em hỏi 15gram gelatin lá tương đương với bao nhiêu gram gelatin bột vậy ạ

    Phượng Phạm June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Nếu có gelatin bột thì cho vào ngay hay là phải ngâm qua nước luôn ạ?

    Mai Nguyen June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Cô ơi con muốn bỏ vào ly luôn , v con có thể đổ lớp thạch đào lên sau đc k ạ

    Hải Vân June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Mình góp ý nha là bạn nên để phần nguyên liệu theo chỉ số tablespoon, tsp cup gì đó chứ gram khó canh lắm thực sự luôn ấy. Giờ làm bánh đa số mọi người dùng này ko chứ ít người có cân điện tử lắm nói thiệt. Bạn để 12g lá gelatin r mình cũng k biết đong sao luôn.

    Ngoc Nguyennie June 10, 2020 6:58 am Reply
  • giống cách làm chè khúc bạch của mình quá ạ

    Neferpitou sama June 10, 2020 6:58 am Reply
  • C ơi sao c ko lồng tiếng nữa ạ e thích nghe c nói gê á

    SHIT CỤC June 10, 2020 6:58 am Reply
  • không cho vỏ cam vào được không bạn ơi

    LanAnh Pham June 10, 2020 6:58 am Reply
  • C ơi để phần thạch đào đông lại trong tủ lạnh 1 tiếng sau đó mới đổ phần cotta lên có bị tách lớp ko ạ.

    Minh Tran cong Minh June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Số liệu 300ml ở phần làm thạch đào có sai ko b? Theo như m thấy thì từng đó nước chỉ tầm 100ml là cùng i.

    Mysa Bear June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Cám ơn đã chia sẻ!

    B Channel June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị ơi lúc ngâm gelatin e nhỡ ngâm vào nước thường rồi chị ạ thế nó có ảnh hưởng gì ko ạ

    trang mai June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị cho em hỏi là mình bỏ vào ngăn đông hay ngăn mát của tủ lạnh vậy Chi?

    Long Pham June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị dùng bao nhiêu miếng Gelatin cho mỗi phần vậy chị?

    Momon Lavie June 10, 2020 6:58 am Reply
  • tra dao.

    Anh Hai June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị ơi, em không có gelatin miếng mà chỉ có gelatin bột thì đong ntn vậy ạ?

    Huyn Huyn June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Cho em hỏi e không có đào ngâm có thể thay bằng đào tưoi và siro đào không ạ

    kinbtt June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị ơi chị dùng máy gù để quay vậy ạ

    Tokki Bit June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Em có thể thay kem tươi bằng cái gì ạ:((( với lại em sử dụng vỏ Cam xanh đc không ạ

    Linh Đa Official June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Mình đã thử và kết quả ra cực cực hài lòng luôn. Nếu muốn như hình các cậu nên chú ý từng gam một theo chị ấy nhé uwu

    Nhật Phương June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Không có whipping cream có đc hk ạ ?

    Mèo Lily June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Kem tươi và sữa tươi thay thế bằng cái khác đc ko chị

    Hòe Đinh June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Cho e xin địa chỉ mua gelatin với ạ… E cảm ơn

    Kiên Phạm June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị ơi cho em hỏi loại đào ngâm nào giòn với có vị chua chua ạ? Em mua thấy nó ngọt với mềm không giòn ạ

    Mao Khống June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị ơi chị có thể làm 1 video về cách làm nước táo đỏ khô được không ạ. Cảm ơn ạ

    Trinh Phạm June 10, 2020 6:58 am Reply
  • 🍑 Beautiful Dessert, thank you. Your skill is impressive…thank you.
    David from California

    David Souza June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Các bạn ơi,
    Do cả team từ người dựng video đến người quay và người duyệt lại đều BỊ NGẪN nên phần PANNA COTTA, tụi mình đã bỏ quên mất phần đường, mặc dù khi làm có phần này và cũng đã kiểm tra video rất kĩ trước khi đăng. Huhu, chắc là do lâu quá rồi mới quay được ánh sáng đẹp thế nên bị phân tâm. Rất mong các bạn thông cảm :-(((((( Tụi mình biết đây là lỗi lớn của tụi mình và sẽ lấy đây là bài học để các video sau cẩn thận hơn (nhiều lần) nữa.

    Với phần Panna Cotta, cho 600 ml chất lỏng, các bạn cần khoảng 50 g đường nhé. Bạn có thể dùng sữa tươi có đường thì phần đường này sẽ ít hơn. Đường và độ ngọt của panna cotta có thể chỉnh theo khẩu vị. Bạn pha đường rồi nếm lại là được thôi.
    Một lần nữa thật sự rất xin lỗi các bạn về sự cố này. Còn một số lưu ý khác khi làm mà tụi mình không thể hiện hết trong video được, nhưng đã ghi đầy đủ trong công thức tại web, mời các bạn xem ở đây nhé: http://www.savourydays.com/video-panna-cotta-thach-tra-dao/

    Savoury Days Kitchen June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Cho mình hỏi phần pâncotta gồm sữa tươi và whipping sao không thấy cho đường vậy bạn

    Hoài Giang Đặng June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chỗ e chỉ có whipping base thôi dùng đc k ạ

    Cô Út June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Yum!! I will have to try this! 🍑

    Kim July June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Đăng video bánh ngon vào ban đêm là một tội ác đấy chị :(((

    Tùng Ngô Minh June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Vỏ cam bào có tác dụng gì thế ạ ?

    AERI Hunnie June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Chị ơi,chị có thể ra video hướng dẫn thêm về macaron k chị?

    Kim thư Nguyễn hoàng June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Thay gelatin bằng bột rau câu dẻo có được k ạ? Nếu được thì tỉ lệ pha như nào ạ?

    Huyen Phuong June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Hi vọng là chị sẽ ra thêm video về cách làm macaron.

    An June 10, 2020 6:58 am Reply
  • Nhìn đơn giản mà thành phẩm ngon quá. Mùa này làm cho mấy bạn nhỏ chắc là mê lắm.

    Lê Thúy Vy LE June 10, 2020 6:58 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *